La rica historia de la cerveza en Chequia, desde la cuna de la Pilsner en Pilsen hasta la ciudad de la Budweiser original, Ceske Budejovice. Explorar cervecerías históricas, degustar variedades únicas y descubrir los secretos de la elaboración de esta bebida milenaria. Si buscan una experiencia más relajante, los spas de cerveza ofrecen la oportunidad de combinar bienestar y sabor en un ambiente único. Ya sea para los amantes de la cerveza o simplemente vivir una experiencia diferente, Chequia te espera.
Opción 1: Pilsen, la Cuna de la Pilsner
Gualeguachu
Belice
Descubrir la historia y tradición cervecera de una de las ciudades más emblemáticas de la República Checa con la Ruta de la Cerveza en Pilsen. Conocida mundialmente por ser el hogar de la icónica Pilsner Urquell, esta ruta ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar la cuna de la cerveza tipo lager. El recorrido comienza en la histórica Cervecería Pilsner Urquell, donde se puede visitar su museo y conocer las bodegas subterráneas donde la cerveza se sigue almacenando en barriles de roble. Continuar la ruta hacia la Cervecería Gambrinus, otro nombre destacado en la tradición cervecera de Pilsen.
Después, relajarse en el popular restaurante Na Spilce, ubicado en la antigua sala de fermentación de la cervecería. Para una experiencia más local, se puede hacer una parada en el Pivovar Raven, una cervecería artesanal que ofrece estilos innovadores. Es un viaje inolvidable para los amantes de la cerveza y la cultura checa.
Opción 2: Ceske Budejovice y la Auténtica Budweiser
Descubrir el encanto de Ceske Budejovice una ciudad con un rico patrimonio histórico y arquitectónico. Visitar la cervecería Budějovický Budvar y conocer el proceso de elaboración de la auténtica Budweiser, lejos de cualquier imitación. Sumergirse en la historia de la ciudad y disfrutar de su ambiente acogedor paseando por la Plaza de Premysl Otakar II con la fuente de Samson, la más grande en Chequia, subir a la famosa Torre Negra para tomar fotos panorámicas de la ciudad y de la confluencia de los ríos Moldava y Malse, recorrer la calle Panska entre las antiguas murallas de la ciudad y visita el lugar más antiguo de la ciudad – el Monasterio de los Dominicanos con la Iglesia de la Presentación de la Virgen María.
Recorrer las cervecerías más famosas de la ciudad, degustando la Budweiser original en la taberna Masné krámy, un lugar lleno de tradición y sabor. Luego a Solnice donde elaboran su propia cerveza en el edificio de otro lado de la calle y se la llevan en tubería subterránea directo a la cervecería y terminando con la cata de varios tipos de cerveza en Krajinska 27.
Opción 3: Zatek, el tesoro del lúpulo reconocido por la UNESCO
Visitar esta metrópoli y su paisaje reconocido como patrimonio del la humanidad por la UNESCO. La ciudad es un escaparate del patrimonio del lúpulo único en el mundo: además del centro histórico, los almacenes de lúpulo, los antiguos secaderos y salas de embalaje aquí encontrarán muchos otros monumentos de arquitectura industrial y también el campo de lúpulo más pequeño del mundo. No muy lejos de Žatek, cerca del pueblo de Stekník, se encuentra también un palacio rococó con un jardín italiano en terrazas, que crea una composición única en este paisaje lleno de campos de lúpulo.
Disfrutar el día en Žatek, donde el Museo de la Cerveza te brinda una fascinante mirada a la historia de las fábricas de cerveza de la región del lúpulo, tanto las que todavía existen como las que han desaparecido. Desde allí, se emprende una ruta turística que conecta el museo con la fábrica de cerveza, donde se puede disfrutar de una degustación de sus cervezas. La aventura continúa en el Museo del Lúpulo, ubicado en edificios históricos meticulosamente conservados, donde se encuentra la exposición más amplia del mundo dedicada a este ingrediente esencial y aprender todo sobre el lúpulo de Žatek. Un imperdible es el Templo del Lúpulo, que incluye la torre de observación del Faro del Lúpulo, el Reloj Astronómico del Lúpulo y un laberinto hecho de sacos de lúpulo, donde se puede descubrir por qué la variedad tinta solo se cultiva en esta región.
Finalmente, visitar la Fábrica de Malta Renacentista, donde se puede explorar su exposición sobre la producción de malta y admirar su galería, sumergiéndose en la rica herencia cervecera de Žatek.
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