Olympo Sky Bar, llevo a cabo el pasado 24 de septiembre la presentación para la prensa de la nueva carta de tragos.
Diego Curbelo, Jefe de Bar nos dio detalles de los mismos que se suman a los más de 30 tragos que ya tienen en su carta.
Los nuevos tragos son:
Moloko: con Gin Heráclito London dry, licor de yogurt, lima y tónica de pepino.
Cherry Blossom: con Torrentes, cereza, albahaca, sauco, lunfa red bitter
Burnt Fashioned: Ron dorado, manteca negra, licor de avellana y bitter Angostura.
Y por último, Pasión Tana: con Campari, Maracuyá, romero y naranja.
Esto nuevos tragos se pueden acompañar con una tabla individual que incluye: pinchos de bocconcinos capresse, boñuelos de kale y portobellos, tatin de cherrys y cebolla caramelizada, empanaditas de bondiola braseada y quiche de salmón ahumado y ciboulette.
Olympo SkyBar está ubicado en Corrientes 1454, en el piso 31, lo más alto de la torre Lex Tower. Abierto desde julio de 2022, y desde donde se puede obtener una vista 360°de la ciudad y deslumbrarse con los atardeceres y noches con luces, edificios y una gran vista de la calle Corrientes y el Obelisco, una experiencia en si misma.
Marco Sinopoli, socio gerente de Olympo, nos comentó que están abiertos todos los días desde las 18 horas y hasta la 1 am. de domingo a miércoles y hasta las 2 am de jueves a sábados cuentan con una capacidad de 100 personas.